Ingredientes

- 180 ml de claras de huevo.

- 7 g de levadura (una cucharadita aprox.)

- 30 g de Whole Instant Oats Rawters.

- 200 g de piña.

- 200 g de kiwi.

- Siropes 0% Rawters.

- Sacarina líquida y canela al gusto.

- 5 g de aceite de coco.

Elaboración

- Junta las claras con el endulzante y bátelas hasta obtener merengue.

- Mezcla la Whole Instant Oats, la levadura y la canela hasta que quede uniforme.

- Añade el merengue a la mezcla de Whole Instant Oats, levadura y canela y mezcla despacio hasta conseguir una masa homogénea.

- Emplea un molde de bizcocho de silicona para hornear. Usa aceite de coco para que no se pegue la masa al molde.

- Lleva a un molde de silicona y hornea a 180 °C durante 35 minutos.

- Desmolda el bizcocho y decóralo con la piña, el kiwi y los Siropes Zero de Rawters.

	*Por 100 g*
*Valor energético*	76 *kcal*
Grasas - De las cuales ácidos grasos saturados	1,3 g 0,7 g
Hidratos de carbono - De los cuales azúcares	11,9 g 6,1 g
Proteínas	4,4 g

*Valores medios por 100 g de masa realizada con el sabor “Neutral” de la Whole Instant Oats.