Este neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso central ejerce su función regulando la excitabilidad del cerebro y disminuyendo la probabilidad de que un impulso nervioso se dispare, ralentizando la actividad cerebral. Entre sus funciones; reducir el nivel de estrés y ansiedad, mejorar la calidad del sueño, rebajar la irritabilidad o ansiedad, mejorar nuestro estado de ánimo… Todos esto puede estar relacionado con un bajo nivel de GABA, por suerte, actualmente se conocen que fuentes de alimentos lo contienen en mayor medida y podemos incluir en nuestro día a día. ¿Cuales son? ¡Sigue leyendo!

La Creatina es un ácido orgánico nitrogenado derivado de los aminoácidos glicina, arginina y metionina y se produce naturalmente en hígado, páncreas y riñones en aproximadamente 1 gramo al día. Las carnes rojas, arenques, pollo, atún, bacalao, salmón… son ricos en este elemento.Por todo ello, la Creatina se ha usado tradicionalmente en deportes de fuerza, como powerlifting, halterofilia, culturismo, carreras como los 100 metros lisos… en definitiva, en todos aquellos en los que el esfuerzo realizado dura menos de 15-20 segundos y la intensidad es muy alta.

A pesar de lo que muchas personas puedan pensar, los carbohidratos por la noche NO TIENEN POR QUÉ ENGORDAR. En esta entrega analizamos las situaciones en las que los carbohidratos van a ser los culpables de que aumentemos nuestra grasa corporal, así como los posibles beneficios que tiene incluir la ingesta más alta de carbohidratos en las últimas horas del día.